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Un kiridashi

Un kiridashi Un kiridashi © couleursbois.com

Un kiridashi : Réalisation de A à Z !

Le kiridashi est un couteau japonais avec une lame droite qui possède un grand angle d’attaque. L’épaisseur et la hauteur de la lame peuvent varier selon son utilisation. En ébénisterie, on s’en sert pour le placage, l’incrustation et la sculpture. Dans le travail du carton, il offre une coupe plus précise qu’un cutter car la lame n’a pas de jeu et ne plie pas.
En Europe, l’outil similaire est le tranchet, mais aujourd’hui les outils japonais sont... à la mode !

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Dernière modification lemardi, 07 septembre 2021 10:42

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