L'ecorce, le bois, les feuilles sont toxiques. seule l'enveloppe du fruit ne l'est pas. c'est du a un alcaloide (la taxine), qui provoque chez l'homme des troubles digestifs, nerveux, respiratoires et cardio-vasculaires qui peuvent entraîner la mort.
certains animaux sont immunises (chat, lapin), d'autres tres sensibles (le cheval comme Jacques l'a dit).
une decoction de 50 a 100g de feuilles suffit a t'envoyer ad patres.
Cette substance a en revanche un avantage: elle a des proprietes utilisees dans le traitement des cancers.
le web regorge de sites SERIEUX (universites de medecine par exemple) sur le sujet.
donc il vaut mieux eviter pour la salade, et poncer avec un masque (mais ca c'est vrai pour tous les bois).
Pascal