Bonjour Bernard,
Pour faire un modèle à partir d'une photo, j'utilise GIMP 2.8. C'est un logiciel gratuit du type photoshop. Tu tapes gimp dans googoo et tu peux le télécharger.
Je commence par faire une détection de bord, ce qui élimine un certain nombre de détails inutiles, mais fournit une image en noir et blanc (contour blanc, intérieur noir).
Je fais ensuite une inversion de couleurs et j'ai le contour noir et l'intérieur blanc.
Il est parfois nécessaire de préciser le contour, de nettoyer l'intérieur de la forme. Ça peut se faire avec la gomme dans gimp ou paint.
Voilà grosso-modo ma pratique. Ensuite tout dépend de la méticulosité que tu y mets et de ton souci du détail. J'ai préparé comme ça des modèle de puzzles pour mes petits enfants.
Bonne journée
Jean-Claude
Exemple
http://Jouets - chantournage - Couleurs bois-can-2.htm-can-2.htm