Bonjour François , oui tu peux faire comme tu dis en plaçant une rondelle de bois entre le mandrin et le rondin, en plus moi j'ai percé deux trous pour mettre deux vis en renfort car quelques fois dans le vert cela ne tient pas trop bien ...mais pour les champignons tu peux les tourner entre pointes , lorsque tu finis la tête tu laisses un petit tenon côté contre pointe que tu coupes à la fin ,puis un coup de ponçage, et pour le pied avec un coupoir très fin ( fait avec une lame de scie qui m' a été envoyée par Gérard Berger, merci Gérard,)tu ne le coupes pas complètement et tu finis comme pour la tête
ou alors tu fais une entretoise que tu scie en deux ( en queue d'aronde si les mors le sont ) pour avoir du serrage ,mais pas mettre une grande longueur ...