SUJET : cuilliere en bois

bonjour

dans quel bois faire une cuilliere pour la cuisine?

et pour une planche a decouper

merci a vous

Salut Drouard,

Tu peux la faire en hêtre ainsi que la planche ,
ou alors en olivier.

Bonjour Drouard

Je confirme en rajoutant
Hêtre c'est souvent utilisé pour.
Olivier pour la classe (mais il faut en avoir, de l'olivier pas la classe)
Bernard

J'en ai fait en chene aussi c'est tres bien mais un peut plus dure que le hetre ou l'olivier. finition alimentaire special ou huile de paraffine

bonjour
merci a tous

En Platane , ce serait quand même dommage d'utiliser de l'olivier pour une planche a découper , et même pour un mortier , le mien hérité de ma grand mère est en platane ,il sent toujours l'ail car il ne se rince qu'a l'eau chaude après utilisation.

Bonsoir
le hétre est le plus courant et pas de finition spéciale ponçage très fin laver à l'eau claire sécher et utiliser sans produit.

pour les cuillères, tout a fait d'accord pour du Hêtre
et c'est un bois qui est parfait pour l'alimentaire .
Par contre pour une cuillère a miel ou a sel , le buis est un bois superbe.

Pour les mortiers j'en ai fait en fruité (pommier) ça donne un beau veinage.

Sauf erreur de ma part, le buis n est pas alimentaire
ROBERT

robert-83 écrit:Ne dit jamais ça a un tourneur du Jura ,
il te jetrai des pierres .

Donc le buis est alimentaire ????

drouard écrit:
Bonjour

pour la planche à découper ,le Hêtre sans aucun doute..de préférence en bois de bout.

pour la cuièllère..le Hêtre ,le Frène ,les Robiniers vont bien (certains sont utilisés en tonnellerie pour des fûts d'eau de vie (il n'y a pas de tanin ni de gout)le poirier le buiest pas mal non plus ,sauf qu'il peut fendre à la chaleur.

M Szk