SUJET : le pied de vigne

Bonsoir à tous

ouf il est + de 23h00
Voilà enfin terminé le pas à pas du champignon
dans un pied de vigne
Le lien tournebois.free.fr/pasapas.html
voici le modèle


je reste à votre disposition pour une éventuelle amélioration.

bonsoir Roger

merci pour ce pas à pas mais tu as oublié la recette pour les cuisiner
Joel

Bonjour Joël

J'attends ta recette et j'ouvre une page cuisine pour la mettre.

Bonjour à tous ,
Bien ton pas à pas Roger ; c'est exactement comme cela que je procède , l'outil pour faire la corole ,pratiquement le même

Bonjour à tous
Super pas à pas Roger, tu es un pro du tournage et de l'informatique.
Dès que mon tour est actif et que j'ai un mandrin digne de ce nom, je faits un essai.
Les pieds de vigne ne manquent pas en Bourgogne.


@+
Robert

Robert si tu as l'occasion de te faire donner des douelles de vieux foudres , quel plaisir de tourner ce chêne ; des odeurs de ce fameux nectar se dégagent ; j'ai tourné un verre à dégustation , tu croirais qu'il contient ce délicieux breuvage , même encore réalisé depuis plus de 5 ans !

Bonjour a tous

MERCI roger vuillermoz pour ce pas a pas tres bien fait
Seule chose que je voudrais voir un peux mieux, la forme de ton outil pour creuser desous
merci d avance tu es un chef

Eric

alain34 écrit:
Chez moi c est de l armagnac qu on met dedans
Immagine l odeur quand tu tourne, le probleme c est pour finir le verre quand tu arrive au point le plus delicat le pied,hic...hic... les vapeurs que tu as respire tout au long du creusage te font tourner la tete et hop mauvais coup de gouge et le pied casse

Eric

Eric , il te faut faire le pied après avoir décuvé ,
Armagnac , hummmm , ça sent d'ici !

Bonjour Eric

Voila qui est fait sur mon site à la même adresse du pas à pas j'ai fais une miseà jour avec les outils que j'utilise. es ce que cela te conviens ?

Bonsoir Roger
Trés bien ce pas à pas.
A appliquer dés que possible.
@+
Bernard

bernard as tu reçu mon message?

J'adore tes champignons Roger!

Vivement que je sache en faire.

Juste une question en passant : vous récupérez votre bois dans la nature ou vous l'achetez?

@+

Bonsoir

Pour les champignons sur mon site il y a un pas à pas.
Par principe je n'achéte jamais de bois indigène, je fais des échanges dans le pire des cas et autrement ce sont mes connaissances qui me trouvent les essences que je recherches.
En 8 ans de stokage me voila à la tête d'environs 8 M³ de bois presque sec dans 30 essences différentes. Je fouine partout pour dégoter un bout de bois et surtout quand on m'en donne je ne refuse jamais, même s'il ne m'interrésse pas directement.
Jamais décevoir les généreux donateurs qui sont toujours récompensés par une pièce.

Par contre le troc pour les bois exotiques fonctionnent beaucoup moins bien donc quand j'en veux et bien je l'achéte.
Il n'ai pas rare que des tourneurs qui me rendent sivites repartent avec quelques bouts.et la réciproque est vrais.

Bonjour Roger

Oui j'ai regardé tous tes pas à pas sur ton site ils sont vraiment bien faits et ça donne envie

Merci pour tes explications sur les bois. Si un jour je viens dans ton coin on pourra peut être troquer des bouts de bois

Bonsoir
si je suis prévenu, j'ai toujours pour le visiteur quelques bouts qui attendent sous une bâche.