Cornouiller mâle

Couleurs bois se cachet-il dans les buissons ? Eh! non… c’est la découverte de la richesse de ces « buissons » que nous vous proposons aujourd’hui.
Le genre des cornouillers se compose d’une quarantaine d’espèces. Dans le vaste monde des boiseux, quatre d’entre elles sont connues…ou plutôt l’étaient. Le nom de cornouiller serait un dérivé de corne en référence à son bois dur.
Deux espèces sont américaines, commercialement connues et confondues sous le même nom de DOGWOOD. Il s’agit de cornus Florida.L le «vrai» dogwood et de cornus Nuttalii Audub. dénommé Pacific Dogwood. Principalement importées pour les navettes de métier à tisser, nous  citons ces deux espèces pour mémoire, étant donné que vous ne les rencontrerez pas dans nos campagnes.

Deux cornouillers se plaisent dans nos contrées : le cornouiller mâle et le cornouiller sanguin.
Le cornouiller mâle se développe dans les forêts de l’Est ou il affectionne les versants bien exposés. Rare dans l’Ouest, il est absent des contrées  méridionales. Hors de France il s’étend jusqu’en Asie mineure.
Ses fleurs sont jaunes, petites, en ombelle et surtout elles se développent en mars-avril avant l’apparition des feuilles. Les fruits sont rouge écarlate, de forme ovale et comestibles. Ils ont jadis, par leur abondance contribués à améliorer le quotidien des contrées défavorisées. Le noyau des fruits est similaire à celui de l’olive.
Les feuilles sont fortement nervurées. Ces nervures sont très caractéristiques chez les cornouillers : elles sont presque parallèles au bord de la feuille. L’écorce est gris brun à l’age jeune (un peu similaire au noisetier) pour devenir écailleuse avec l’age (un peu comme celle du platane toutes proportions gardées).
Les jeunes pousses de l’année sont quadrangulaires et vertes. L’arbuste peut atteindre 8m de haut avec un tronc atteignant péniblement les 0.20m de diamètre (à1.30m du sol). Quelques rares exemplaires atteignent les 0.30m. Cette espèce rejette bien de souche, d’où son utilisation par le passé en culture de taillis. Soigneusement coupés, les cornouillers repartent et développent un nouvel arbuste. Cette capacité à rejeter de souche était par le passé d’une importance capitale et est dans quelques situations particulières (principalement en ornement) toujours d’actualité. .../...

• Cornouiller - feuilles Cornouiller - feuilles
• Cornouiller - fleurs Cornouiller - fleurs
• Cornouiller - fruits Cornouiller - fruits
• Cornouiller - écorce Cornouiller - écorce
• Cornouiller - plateau Cornouiller - plateau
• Cornouiller - bois de bout Cornouiller - bois de bout
• Cornouiller - bois de bout Cornouiller - bois de bout
• Cornouiller - bois Cornouiller - bois
• Cornouiller - bois Cornouiller - bois
• Cornouiller - bois Cornouiller - bois
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